o ponto negro era a fruta, e sua parte carnuda era apenas uma “conseqüência”, dessa mutação genética induzida, onde sua distancia da patriarca Fragaria, foi sendo apagada pela alteração em suas características.

Seu sabor dependendo da escolha pode ser passando de um doce calmo, macio e sereno, podendo ir até mesmo a um azedo seco, sim, contraditório é esse seu sabor. Confuso. Gosto agridoce, onde a amargura e o açúcar deixam ao mesmo tempo um só sabor. é assim que deve ser, tudo ao mesmo tempo, defeitos e qualidades, e não anacronicamente, fora do tempo, se transformando e acabando sempre em algum lugar ruim.

híbridos e cultivante e sedutor, sua textura é um convite ao desejo e o prazer da mordida na fruta suculenta, incluindo um conjunto de sensações incríveis.

o pseudofruto, torna-se carnoso dentro da boca, pode ser partilhado e sua suculência sorvida no meio do beijo.

Não posso deixar de falar do aroma, um atributo sensorial rico no cheiro suave da doçura.