quinta-feira, maio 12, 2011

a rainha rubi de todas as frutas


Como seu exótico e agradável sabor, mangustão.



A saga por seu encontro foi lenta, demorada, mas gratificante a primeira mordida. Não eu, não pude contar com companhia para isso. Comecei pelo local mais óbvio que talvez tivesse por lá, aproveitei para admirar os vitrais, ver o passa-passa das pessoas, mas nada da fruta. Uma peregrinação, talvez um vôo sem escalas para Tailândia fosse mais fácil.

Descobri o fruto mais especial, tão bonito de se olhar, tão exótico, tão fotogênico, sem contar seu sabor, a Rainha das frutas como é conhecido na Malásia, seu sabor, é tão bom que dá vontade de comer um após o outro.

A casca grossa dá lugar a delicadeza da polpa macia envolvida no salivar da boca que pelo cheiro já sente a leveza da doçura que por minutos nos transporta em pura graça para um outro mundo, onde nos é possível sentir a beleza da vida.

Se mangustão fosse uma jóia certamente seria o Rubi.

Adorei a descoberta, e imagino partilhar o sabor de minha boca para outra que talvez, um dia deveras aceite.


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